赤しそジュース
今日は、富士登山体験に行ってきました～🤩
その記事は、またゆっくり書きますね。
最近暑いから、ビールの飲み過ぎ、、、🍺
で、違うものを飲んでみようと、
赤しそジュースを作ってみました(*´▽｀*)
レシピ👇
レシピに忠実に。。。。でも、
キビ砂糖残り200g位しかなったけど、
どうなるのだろうか？ ま、いっか😜
ちっとも忠実ではありませんでした😅
クツクツ煮込んだら、
あっという間にシソの色が変わるのですね
ビックリ。面白い🤩
只今、絶賛冷ましちゅう。
シソのいい香りが漂っています☺️
6月になると出回る赤紫蘇。
赤紫蘇は、昔から様々な薬効が知られ、
食用または漢方薬として用いられており、
様々な栄養価の高い成分、ビタミンB1・B2・C・Eや、鉄分、カルシウムなどが含まれています。
又、アントシアニンが豊富で、
疲れ目や視力の向上、
アレルギー予防効果や、
美肌、整腸、疲労回復、食欲増進、ダイエットなど様々な効能があると言われています。疲労回復力に優れ、解毒効果も高く、食欲促進の効果があり、夏バテ防止にピッタリの赤紫蘇ジュース！
食欲増進なのに、ダイエット効果ってなんのこっちゃ？って思いますが、
夏バテ、夏の疲れには、良さそうです💖
赤しそジュースのレシピも、
少しずつ違うみたいで、ある物で出来そうですね😁
これで、ビールの代わりの飲み物が
一つ増えました。
出し汁と、赤しそジュース🙌🥤🍹
出来上がりが楽しみです(*^-^*)
ちなみに一番上の写真は、みんなのフォトギャラリーからです😁
🍺🍹🥤今日も最後までお読みいただき
ありがとうございました🥤🍹🍺🗻