土用の丑の日

例年以上に暑さを感じる今年の夏。
外出時はこまめな水分補給をしながら営業活動を行っておりますが、それでも今年の太陽の日差しは強烈で体力を奪われます。

そんな暑い夏を乗り切る為のスタミナ料理の代表格として挙げられる「うなぎ」
私の地元はうなぎが有名で駅周辺には老舗のうなぎ屋が数多くあります。
もともとこの地域には池沼が多くうなぎがよく取れたそうで、その名残が現代まで続いています。
ちなみに駅前にはあのやなせたかし氏がプロデュースしたうなぎのオリジナルキャラクターの銅像があり、地元の人々に愛されているマスコットもいるくらいうなぎ熱が熱い街です。

先日お客様との打ち合わせの際に、土用の丑の日の話題になり思わず地元のうなぎのお話をしてしまいました。

まだまだ暑い日が続きますが、うなぎでパワーをつけてこの夏も乗り越えていきたいです。