２分でわかる、金糸瓜（そうめん南瓜）の食べ方
呼び方はいろいろあって、「そうめんかぼちゃ」「そうめん瓜」「糸うり」「糸かぼちゃ」「なますカボチャ」英語では「spaghetti squash」と呼ばれています。
金糸瓜の調理方法
・厚さ２−３cmの輪切りにして、内側のワタを取り除く
・沸騰したお湯に入れて、８〜１０分茹でる
・ゆであがったら、お湯からあげて冷ます
・冷めたらほぐしていく
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呼び方はいろいろあって、「そうめんかぼちゃ」「そうめん瓜」「糸うり」「糸かぼちゃ」「なますカボチャ」英語では「spaghetti squash」と呼ばれています。
金糸瓜の調理方法
・厚さ２−３cmの輪切りにして、内側のワタを取り除く
・沸騰したお湯に入れて、８〜１０分茹でる
・ゆであがったら、お湯からあげて冷ます
・冷めたらほぐしていく