疲れた時は
すべきことはたくさんあるがとっても疲れた、という時にこのところ映画やアニメを観てとても力をもらうことが多い。
最近少しずつ見ているのが、「バーテンダー 神のグラス」
バーテンダーってかっこいいな!素敵だな!と素直にそう思いながら、見ている。
自分もアパレルの店員として少し接客業をしていたことがあるがなかなかお客さんが何を求めてきているのか、お客さんを見て接客するのが難しかった。だから、お客さんに作るお酒と接客で満ち足りて帰ってもらう。相当奥が深くて簡単になれる職業ではないのだろうなと尊敬をすると共に、色々なバーを訪れてみたいと思うようになった。
高校の後輩と一度だけ以前に立ち寄ったことがあったが、やはり一人でバーの扉を開けるのは緊張感が全然違った。
バーでの立ち振る舞いを調べ、頼むものをざっくり決めて、それから一つ深呼吸をして扉を開けた。
初めての一人バーは亀有にある Bar Sogno 。オーセンティックなバーで、一気に異世界に入りこむ感じがした。これはとっても好きな雰囲気かもしれないと思った。
やはり緊張し、とてもぎこちなくカウンターの端の席に座った。
すっきりとしていておそらく好きであろうジントニックをまず頼んだ。とても美味しかった。ふんわり酔いがきているのも感じた。
次に何を頼むかは決めていたが、せっかくだったのでオーセンティックなバーが初めてであることと、すっきりとした味が好きだと伝えてみることに。
一杯目でジントニックを頼んだのもあって、ジンベースのお酒をおすすめしてもらった。全然知識がないので、もちろんおすすめされるがままに!
出していただいたのは、キングスバリー ビクトリアンバット・ジンのソーダで割ったもの。
ジンの香りがお好きならとのこと。飲んでみると、とっても独特な味で一口飲んで感動した。なんの味だろうと思った。少しハーブのような植物の香りがするなと思った。ちなみにこれもとても美味しかった。
後から調べてベースとなるスピリッツに色々な植物で香づけされたお酒であることを知りました笑
味にしっかり現れていたことに、後から2度目の感動。と共に、楽しいチョイスをしてもらったなと感謝。
また行こうと思います!
https://otokonokakurega.com/learn/bar/3075/
最後に、初のバーに入る前にこの記事にとてもお世話になりました。初めての方はぜひご参考に!
バーテンダーさん、最後までかっこよかった。
1日をしめくくる、心地のいいひと時でした。
一旦リセット。そしてまたここから、自分にできることを素敵にやっていけたらいいな思うばかりです。
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