#10 日本から持ってきてよかった!UAEで愛用中のヴィーガン食品5選
أهلاً
(アハラン=Hi! / やっほー)
こんにちは Kyokoです。2022年秋~2023年夏までUAEUにて交換留学中です。私は2019年から、できるだけプラントベースの食生活を送っています。そんな私が、日本からUAEに持ってきたお気に入りのヴィーガン製品を5つ、ランキング形式でご紹介します。
このブログは、UAE留学、中東留学に興味のある方に向けて綴っています。留学開始後2ヶ月間は、環境に慣れたり人間関係を構築したりと刺激とワクワクに溢れながらも何かと疲れるもの。気づいたら、私も想定外のホームシックに陥っていました。お気に入り/懐かしい食品は、あなたが将来経験するかもしれないホームシックも助けてくれるかも☺️
5位 有明海産焼き海苔:2022年5-7月、佐賀県佐賀市にて購入
有明海の海苔はファミリーマート、セブンイレブンなどのコンビニのおにぎりにも利用されているので食べたことがある方が多いと思います。私は佐賀県出身で幼い頃から海苔をよく食べていました。ヴィーガンの方が不足しがちなビタミンB12が多く含まれる海苔は、ミネラルもたっぷりなプラントベースの海産物。少し直火を当てると「パリッ」とした食感と磯の風味が増して美味しいですよ🌊祖母の知恵です:)
4位 ココナッツペースト:2022年8月、伊勢丹新宿にて購入
地下一階のウェルネス系の商品が集まるショップで購入しました。キャラメルの風味は好きな方なのですが、キャラメルを手作りした時にお砂糖の量が多すぎて驚いたのと、作った時のコクのあるミルク風味が強すぎて苦手になりました。cocowellのココナッツミルクキャラメルは、有機ココナッツミルクと有機ココナッツシュガーのみでシンプルに作られていて、ココナッツの重たい甘みがあるので少量で満足できます。ココナッツオイルでできたプラントベースバターと合わせて、もったりした甘さを楽しみたい時に重宝しています。ココナッツオイルは冷えると固まり温まると溶ける性質があるので、温かいトーストなどに塗るときに溶けてくれるのも視覚的に幸せです...😋
3位 ノチオラタ:2022年7月、Amazonで購入
乾燥の地、アルアイン。元々油っぽい食事が好きではないのもあり、油断すると油分・脂肪分が不足してしまうので、ヌテラよりも罪悪感のないヘーゼルナッツチョコレートスプレッドで糖分と油分を摂取しています。自由に外出できずこもりがちになってしまう寮生活の中、銅製のスプーンで少しすくって食べるのがなんともいえない幸せ時間。私が日本で買った「ビター」の製品は今のところUAEでは見つかりませんが、ホワイトの方はスーパーでも売られています。(ホワイトはヴィーガンではありません) 先日「ビター」を贈ったヌテラファンの友人が「ヴィーガンなのにヌテラの味と変わらないね!」と言ってくれて嬉しかったです。
2位 有機抹茶:2022年6月、Amazon Japanにて購入
寮内で購入して温めたオーツミルクなどのプラントミルクに、抹茶をひと匙加えて飲んでいます。先日の異文化交流イベントではお抹茶を提供する機会もありました。抹茶自体はUAEでも入手可能ですが、オーガニックの抹茶は入手するのが難しく、オーガニックでなくても価格が張ります。私が2袋買ったのはこの商品。抹茶を使う場合その量はほんの少しであることが多いので、100gでも満足かと思います🙆 ジップ付きで、日光を遮るようなパッケージなので保管にも◎
1位 有機味噌:2022年7月、原宿Bio' C Bonにて購入
なんと言っても、お味噌。具なしの味噌汁を作ってもよし、スティック状にきゅうりを切って和えて食べてもよし、ホームシックを感じた時に、お味噌の香りと味が疲弊した心を助けてくれます。発酵食品のお味噌はお腹やお肌にも◎喉を痛めた時、疲労感が抜けない時など、体調を崩した時にも活躍しました!
いかがでしたか?旅行とは違い、長期間の生活を送る留学生活。環境や交友関係にどんなに恵まれたとしても、ホームシックやメンタルブレイクは留学のつきもの。心のSOSに耳を傾けて労わる方法は、運動、食事、社交、勉強、色々ありますが、家族やホームの味を思い出せるもの、好きな食べ物を持っておくと安心感が少し増すと思います。留学に行かれる際は参考にしてみてください。今回もお読みいただきありがとうございました!コメント、ご質問、お待ちしています。それでは
🇦🇪مع السلامة
(マアッサラーマ=またね)
YouTubeのvlogもぜひ
Kiki in UAE vlog [#01_22'08 ] A Japanese Exchange Student in the UAEU #UAE留学 #交換留学 #中東留学
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