玉兎
青森県産の｢みず｣
重曹入れて茹でたみずは綺麗な翠色。

筋を取って、油揚げと炒めました。砂糖は少しで醤油と酒。ダシもちょっと。最後に1味←家族が辛くても良いなら途中に入れてもいいね。

シャキシャキ、しみしみ（笑）
#おつまみ部 #noteおつまみ部 #酒飲み部
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玉兎
うん、あのね、大した事書いてないんだ。そしてこれからも書かないと思うよ。それでも良ければ止めはしない（笑）ありがとうございますです。