昨日と今日、7月25・26日のお弁当 とつぶやき
ウナ二郎(うなぎ蒲焼風蒲鉾)、小梅干し、さつま芋天煮、ミニトマトと出汁漬けうずら卵、おたふく豆、明太チーズ
kaerucoさんオススメのうなぎの蒲焼風蒲鉾。タレと山椒がついてる本格的。
今日のお弁当。
小梅干しご飯、焼き鮭、大学芋、枝豆入りチーかま、ミニトマト、ウナ二郎鰻巻き、ゴボウ柔らかあげ
鰻巻きにすると、甘さで違和感が無くなるらしい。
ミョウバンが無くて、右上の鉄の魚で漬けたなす漬け🍆
色がやっぱり地味。
妹はミョウバンだとピリピリする(色んなアレルギー持ち)とかで、鉄釘で漬けてる。私は、鉄臭くて苦手。洗えば落ちるけど。
ナスはあくが強くて、キュウリみたいに塩のみでは出来ないので。
昨日、仏壇の花を買いに行ったら、見た事ない花が入ってた。
｢ヒロハマウンテンミント｣だって。
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