「美味しい深煎りコーヒーに巡り合えない…」「昔ながらの酸味が少ない珈琲が好き」そんな経験から、深煎りコーヒー専門店を始めました。【コーヒー豆について】①ブラジルやインドネシア(マンデリン)をはじめとして、深煎りが美味しい産地の豆を取り揃えています。また、ニュークロップ(鮮度の良い豆)や高品質なQグレード豆を積極的に仕入れています。他にも数量限定のコーヒーも用意しています。一期一会のコーヒーをお楽しみください。②初回のご注文は、豆ごとにオススメの焙煎度でご用意します。2回目以降は、"もっと深く"や、"もっと浅く"といった焙煎度のカスタマイズも可能です。③焙煎前と焙煎後の2回、欠点豆を丁寧に取り除いて、雑味の少ないクリーンな味わいに仕上げています。【コーヒー豆一覧】・ブラジル：プレミアムショコラ ピーベリー・インドネシア：マンデリン レッドガヨウェーイラン ・インドネシア：ベイビービンタン ピーベリー・グアテマラ：ウエウエテナンゴ ファンシー・コロンビア：スプレモ スウィートベリー【焙煎日】購入後1週間以内に焙煎、発送します。焙煎予定日などはお問い合わせください。お急ぎの場合もできるだけ対応しますので、お知らせください。【特徴】・受注焙煎で鮮度の良いコーヒーをお届けします。2回目以降のご購入の際は、焙煎度をさらに深くor浅くなどのご要望を承ります。・コーヒー袋はアロマブレスパックを使用し、鮮度を維持して豆をお届け。・賞味期限は焙煎後90日です。・深煎り珈琲のため、ハゲ豆(コーヒー豆の表面が焙煎時に少し剥離したもの)が含まれますが、品質は問題ありませんので、安心してお召し上がり下さい。<食品衛生責任者設置済み><所轄の保健所に届出提出済み>