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キッチンロースターへの道 (台所焙煎に挑戦した記録)

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コーヒーを自宅の台所で焙煎できるのか? という試みを記録したマガジン。
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2020年3月の記事一覧

鍋焙煎はつらいよ [ キッチンロースターという者達 ]

 今日はキッチンで行う鍋焙煎の、どっちかというと失敗談かもしれません。  色々試行錯誤し…

十田くう
5年前
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家でいれるコーヒーにはまってる話

 もともとコーヒーを飲むのは好きだった。  カフェに行くのも好きで、ハーブティーとかソイ…

十田くう
5年前
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手鍋焙煎に挑戦してみた。(2回目・ラジエントヒーター編)

 さて初めて自宅でのコーヒー豆の焙煎に挑戦してからしばらく経ちました。  今回2度目の焙…

十田くう
5年前
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