夕飯に浜松餃子を焼いた。本家は真ん中に茹でモヤシがのる。今日はなし。代わりに別皿でニラのナムル。円盤状にうまく焼けると嬉しい。「五味八珍」の餃子焼き方説明書が大役立ち✨