アップルパイが人気のお店爆誕
栗生の暮らしの👓姉さんなおこです。
社長がお店オープンして100日だよ\(^o^)/
と言ってきた。
おぉ!100日。
実感は1年くらいやってる感があるのは、毎日が相当濃くて充実してるからかな?
5月にオープンして、試行錯誤しながら100日突っ走ってきました。
いや~、ほんとに素人なんで本当に手探り。
いっぱい試して、いっぱい改善。
出してみて、修正。の繰り返し。
なかなか成果が形で見えない毎日。
でも、少しづつ成長してる感覚もあって、お祭りに出店したり、施設のお昼ごはんを注文を受けたり。
毎日が、新しいことへの挑戦!
不思議なことに、この4人だと
『やってみないとわからないから、とりあえずやる!』
みたいなことがほとんど(笑)
で、なんだかできちゃう(笑)
ほんと不思議。
ほんとに毎日楽しいので、休みの時も、なんじゃかんじゃと理由をつけては工房に通う毎日。
頑張ってる人を見ると元気がもらえるのは私だけかな?
変な言い方かもしれないけど『生きてる!』って感じがしてすごく好き。
器用じゃないけど、お互いのポンコツさを笑いあってて、支えあってる感がとても心地よいのです。
そんな不器用な私たちのお店『くりおのくらし』100日たって、振り返ったら
月に500個アップルパイを売るお店になってたのです!
ひぇー!!!!
びっくり。
毎回作りすぎないようにこれくらいかな?と思って焼いたら
あれっ?もう売れた?
また焼かないとね。
わっ!もうないの!あれ?さっき焼いたよね?
そんな日が何日かありました。
先日も、お客様が
「わたし、ここのアップルパイお土産でもらったんですけど…アップルパイ嫌いで。でも、もらったから一応食べないとって思って。そしたら!おいしかったんです(∩´∀`)∩だから、今日買いにきました!アップルパイ嫌いな人にもおススメって書いてくださいね♡」
なんて嬉しいお言葉。
他のお客様にも
「ここのアップルパイ美味しいってきいたから」
あと、ご近所の素敵なおじさまも
「毎日ひとつづつ食べるのが楽しみなんだ。」
と、笑顔で来店されます。
本当にありがとうございます。
こんな私たち、普通の主婦たちがひとを幸せな気持ちにできるなんて。
お店してなかったらこんなこと、出来なかった。
人を幸せにできる、笑顔にできる仕事をできるようになったんだ。
(´;ω;`)ウゥゥ
嬉しすぎる。泣ける。
100日は、結構がむしゃらに突き進んだ感じ、今振り返って周りを見たら結構高い山を登ってたみたいな感じ。
ほら、もう見えてる景色が違ってきてる。
かなり登ってきたんだよね。私たち。
また、新しい挑戦に向かって準備中。
これからの『くりおのくらし』もよろしくお願いします。
しかし、50手前でこんなに頑張れるとは思わなかったなぁ。
そうそう
出来るって思わせてもらっているのは、くりおのくらしのみんなのおかげですね。
本当に感謝しかありません。
アラフィフ姉さん明日からも楽しくがんばります!
おいしいのつくるよー!