バッカスの憂鬱「久しぶりのピノ・ノワールはロワールもの。La Perrière La Petite Perrière Pinot Noir 2019（ラ・ペリエール ラ・プティ・ペリエール ピノ・ノワール）」

　基本的にフルボディが好みゆえピノ（ピノ・ノワール）はめったに呑まないが、シュウマイ（ピノと崎陽軒のシュウマイは実に良く合う）とのマリアージュを楽しみたかったので久々のピノ。

　セレクトしたのはロワールのピノ。La Perrière La Petite Perrière Pinot Noir 2019（ラ・ペリエール ラ・プティ・ペリエール ピノ・ノワール）。

生産者はSaget La Perrière（サジェ・ラ・ペリエール）。

　グラスの注ぐとカラーは明るめのルビー色。アタックはラズベリー、チェリー、梅、ほのかな甘い香りと共に爽やかな酸味と程よい苦味を感じる。

　アフターは酸味と苦味を残しながら柔らかなタンニンの余韻が残る。
全体的ピノらしくフルーティーで爽やかなテイストだが、ロワールらしくピノにしては心なしか骨太に感じられる。

　癖がなく、洋食•和食を問わず、様々な料理とのマリアージュが可能な万能ワイン。価格も手頃なので、デイリーワインとしてお勧めしたい。