超簡単、うす揚げのねぎおやき！？

とにかく料理が苦手です。
でも、これは超簡単に出来ます。
包丁もちょっと使うだけです。
お酒のおつまみにもなるし、ご飯のおかずにもなります。
すぐできるので、1品足りないな～と思った時に便利です。

材料
うすあげ
細ねぎ（最近はスーパーで小口切りにしてパック詰めされたものがあるので便利ですよ）

うすあげを半分に切って、中にねぎを詰めて、口を爪楊枝で口を止めます。

ねぎを詰めたところ

爪楊枝で口を止めたところ

フライパンを温め、ねぎを詰めたうすあげを焼きます。
油は不要です。
両面をこんがりと焼きます。

両面がしっかりと焼け、中まで火が通ったら出来上がりです。

ポン酢をかけるのがおすすめです。

ほとんど包丁を使うことなく出来てしまいます(笑)
めんどくさい時にでも、一度お試ししてみてください。