長野県産の桃達は８月から出荷スタート！硬い桃のワッサーにフルーティーな黄金桃など続々登場。
７月下旬になり、長野県でも少しづつですが桃の収穫が始まっています。
それでも、最盛期のシーズンは８月。
長野県産の桃の本格的シーズンは、少し遅く８月になります。
来月からどんどんと長野県から日本全国へ桃の発送がスタートします。
それではいくつかのオススメ桃を紹介したいと思います。
硬くて美味しいワッサーという桃
長野県にはワッサーという品種の桃があります。
あまり聞いたことがないという人の方が多いのではないでしょうか？
私などの長野県民は、数十年前から普通に食べています。
初めて食べたのは小学校低学年だったような記憶がありますが、その時から大好きな品種の桃になります。
なんといってもその食感。
硬いんです！
食べ応えが十分なんです。
硬いけど味も十分に美味しくて私は大好きです。
ゴールデンピーチともいわれている黄金桃
まるでマンゴーの様なフルーティーな味わい…
ゴールデンピーチともいわれている桃が黄金桃です。
実は、この黄金桃。
長野県で誕生した桃なんです。
ご存じでしたか？
あの桃の王様といわれている川中島白桃から偶然誕生した品種の桃が黄金桃なんです。
収穫時期も川中島白桃と一緒で、８月の下旬に収穫される比較的遅い収穫時期の桃です。
食感も比較的硬い品種の桃で、とにかくフルーティーな味わいを楽しみたい方には大人気のオススメ品種です。
まとめ
長野県産の桃は、８月上旬から順次発送がスタートします。
今年から品種を限定した販売は致しません。
何故ならば、年々桃の収穫量が激減してしまっているからです。
しかし、ワッサーと黄金桃の二種類に関しては、それぞれ品種を指定しての販売を行います。
それだけ特別な桃だということです。
長野県産の桃の販売はこちらからよろしくお願い致します。