🌱 オーガニックの恵みに出逢う朝 🌱

夜勤明けの朝、同僚のTさんから教えていただいた、富士宮にある農産物直売所へ足を運んでみました。

そこには、Tさんと旦那さまが営む 「やさし菜農園」 の愛情たっぷりのオーガニック野菜たちが並んでいました✨

店内には、やさし菜農園さんの野菜だけでなく、こだわりのはちみつ、お茶、お米、パン、お惣菜、お菓子、お花など…まるで宝物が集まったような空間💐
時間を忘れて見入ってしまい、心がとても豊かになるひとときでした。

特に感動したのは、やさし菜農園さんの春菊とブロッコリー🥦
ひと口そのまま食べてみると、えぐみが全くなく、驚くほど甘くて優しい味わい…。
「これが自然の力なんだ」と感じられる本物の味です。

直売所で購入したもの

帰宅後、この素晴らしい素材を活かしたお料理でささやかな 「お疲れ様会」 を開催🍴✨
・春菊のベーコン巻き🥓
・春菊の厚焼き卵🥚
・茹でたてブロッコリー🥦
そして、乾杯のビール🍺で心と体を癒しました。

実は最近、農薬を使わないオーガニック野菜や果物を取り入れたいと考えていた矢先に、Tさんと出逢えたこのご縁✨
やっぱり、出逢いには意味があるのだとしみじみ感じました。
これからもやさし菜農園さんのような素敵な取り組みを応援し、日本の農業の未来に少しでも寄り添いたいと思っています🧑‍🌾🌟

自然の恵みに感謝しながら、豊かな毎日を紡いでいけたら…そんな気持ちでいっぱいです😊

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