【クロノスファーム農作物紹介】 いんげん
こちらの記事では、クロノスファーム上総更級公園で栽培している「いんげん」の育て方とおすすめの食べ方をご紹介します。
プランターでの栽培方法を記載しているのでお庭がない方でも安心して育てることができます◎ ぜひご覧ください！
🥗いんげんの育て方
プランターを用意する
いんげんは根が深く伸びるため、深さが20〜30cm以上ある大きなプランターが適しています。底には十分な排水穴があることを確認してください。土の準備
いんげんは肥沃で排水の良い土壌が適しています。プランター用の土壌を使用するか、庭の土と堆肥を混ぜて用意します。土壌が乾燥しやすい場合は保水性を高めるためにパーライトやバーミキュライトを混ぜると良いでしょう。クロノスファームでは土や堆肥も準備しておりますのでご安心ください♪種まきまたは苗の植え付け
種まき：いんげんの種をプランターに直接まきます。種を土に軽く埋め、水を与えます。発芽後、健康な苗を残して間引きします。
苗：苗をプランターに植え付けます。株間を15〜20cm程度空け、苗の根が土にしっかりと触れるようにします。日光を浴びせる／水をあげる
いんげんは日当たりの良い場所で育てる必要があります。プランターを日光がよく当たる場所に置き、1日6〜8時間以上の直射日光を受けられるようにします。土が乾いたら水を与え、土壌を湿らせますが、過剰な水やりは避けてください。支柱の設置
いんげんのつるは支柱やネットなどに絡ませることができるようにします。苗を植え付けた後、支柱をプランターに立て、苗の近くに置きます。収穫
いんげんは収穫時期が重要です。収穫するときは、果実がまだ小さく若い状態で、柔らかくて食べごろのものを選びましょう！
以上が、簡単ないんげんの育て方です。楽しみながら育てて、美味しいしゃきしゃきのいんげんを収穫しましょう！
🥗いんげんの美味しい食べ方
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＼いんげんを使った／簡単くるくるチャーシュー
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