1年の締めくくり（3日目）

昨日のローストポークはこんなふうになりました。

とうちゃんは、パテやらなにやら仕込んでいました。私はエビの皮剥きしたり、メインにつける大根ステーキ用の大根の面取りをしたり、明日の予約のお客様たちに確認のLINEを送ったり…しながら、お供は、小林克也の「7時からドットコム」、「山下達郎のサンデーソングブック」、あとNHKプラスで昨日最初の10分を見逃した、初めてのラジオ参観「あとは寝るだけの時間」を再視聴。

なんか今年は毎年みたいにギスギスしないで、ゆったりめに準備できてるな…

夜は「ふたりのディスタンス」ピース編を見ました。独特の雰囲気の又吉さんと綾部さん。なんか、よかったな。

いよいよ明日から決戦の日々！