適当料理Vol.4 海老とセロリ炒め
スーパーで安く売っていたセロリを使って海老とセロリ炒め作って食べてみます。
海老とセロリ炒め
材料：
・セロリ(あればあるだけ)
・海老(冷凍むきえび)
・エリンギ(キノコならなんでも)
・鶏丸ごとがらスープ
・片栗粉
・塩コショウ
スープ
・水 150ml程度
・味覇 大さじ1杯
・卵 1個
・ネギ 適量
※量を記載しましたが…適当です。それでも美味しく出来るスープです。
切って炒めるだけ…お手軽な料理です。
適当料理とは…無理しないで続けられる料理を作っていければと思っております。
