家でお汁粉-3行日記2023/11/29

友達のお母さんが（高齢だがお元気でなにより）自家製の餅とかあんこを送ってくれるので、お汁粉作りました。ありがたいですね。
関東ではだいたい、こし餡もつぶ餡もお汁粉って言います。

塩の加減が抜群に良い、さすがあんこ作って60年とか。
お汁粉には塩昆布付けたい派（なかった‥）。