初めまして
小さいころからお菓子作りが好きで現在もこつこつと仕事の休みの日に時間があればお菓子やパンを焼いています。
私は１９８０年代生まれで、初めてのお菓子作りは小学校５年生の時。
初めて自宅にオーブンレンジがやってきて、その付属についてきたクック本に載っているクッキーを焼いたのが始まり。
味や出来はまったく記憶にないですが楽しかったのでしょうね、その後私はお菓子作りにはまりました。
自宅には母親が嫁入り道具に持ってきたと思われるクッキングシリーズ全集のレシピ本しかレシピが載っているようなものがなかったので、その後お小遣いを使って少しずつレシピ本やお菓子の道具をそろえてお菓子作りを続けました。
忙しかった高校時代や、大学の時、出産後・・・等々何度か中断することもありましたが今ではいちばん続いている趣味になっています。
ずっとおしゃれで可愛いキラキラしたお菓子やパンに憧れていましたが、ここ数年は昭和の頃のレトロなレシピやそこに載っているレトロ可愛いお菓子やパンに心惹かれています。
そして最近は、お店で購入することが難しいと思われる昭和のレシピ本に載っているようなケーキを作ることを楽しんでいます。
普段はフルタイムパートで全く違う仕事をしながらインスタグラムで昭和レトロに限らない休日に作ったお菓子やパンを載せていますが、こちらでは私が可愛いと思うレトロなお菓子や集めているレトロなレシピ本、ヴィンテージ食器のことなどを書いていこうと思っています。
同じことが好きな方と知り合えれば嬉しいです。
ぜひよろしくお願いします。
