農家の食卓　肉厚あまうま唐辛子焼き

うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪

今回は肉厚なあまうま唐辛子
風邪予防や疲労回復、肌荒れに効果があるビタミンCに加え、抗発がん作用で知られているβカロテンや強い抗酸化作用をもつビタミンEが豊富に含まれています。

【食べ方】
ちょーシンプルに焼くだけ（笑）
塩や鰹節+醤油で甘さと旨さが引き立ちます♪

ってことで、畑から収穫した肉厚なあまうま唐辛子を焼きました。
わたや種に栄養が豊富に含まれています。
丸ごと食べます♪

直売会で出会ったら即買いをオススメします(笑)
#うちのお野菜は一期一会w
是非お試しください😊

詳しいレシピはクックパッドに登録してます‼️
プロフィール欄のURLをクリックして「あまあま唐辛子」で検索
#登録出来てない野菜もあります 🙏
#そのうちしますw

『ことのはファーム』
兵庫県丹波市で夫婦2人、年間150種類以上のお野菜を農薬・化学肥料に頼らずに育ててます。
農場長が普段作ってる美味しい・簡単・お手軽・時短レシピをご紹介します
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