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ここで一度どんな祭典なのかを写真でご案内
日系ブラジル人による毎年一度あるお祭り〜今回で25回目という歴史あるイベント。2回建てのとても大きな会場で3日で20万人が参加するんですよ〜
1階は出身の都道府県別フードコートや
サブカルチャーや生花などの伝統文化ブースにホンダなんかの自動車展示試乗会〜10:00〜22:00まで盛りあがる。
ミス日系なんかもあったよ。
そして2階で今年から都道府県別の名産品ビジネスマッチング会がありました。
ピンクオイスターソース金沢商談会
ブラジルから1ヶ月が経ち、こっちの準備を整えてアクション継続〜
今日は、お盆最終日にお盆関係ない人達へのプレゼンです。
ランチ終わったら金沢へgoします。
日本語からの通訳だと、商品愛が伝わらないと思うので、今日のプレゼン英語で行きます。
文章もdeeplでOK多分。
バイヤーは、インド🇮🇳、ドバイにヨーロッパなどなど〜
市場調査兼ねて行きます。
試食もあるので
ピンクガーリックバターラ
初日で決断しました。時間勝負。
南米に広めたいと思って持ってきたピンクオイスターソース
市場で買ってきた牡蠣と一緒に並べて展示。
市場に買いに行って、牡蠣の値段の安さにビックリしていろいろ考えてみて出した結論が、
ブラジルで、ピンクオイスターソースは…
「売らない」
でした。
もうこっちで
「製造する」
作ってくれるビジネスパートナーを探すことにしました。
しばらくバイヤーからの引き合いには応えていきます。
本業が
チームの結束力高める食事会はとても大切
あまたあるシュラスコ楽しむレストランの中でも安くなく高すぎずの高級な方の人気店「D'BRESCIA」‼︎
移民の方達との交流会で、何食べたい？って聞かれたので、即答
シュラスコ‼︎
って言ったらここに連れてきてくれたんだけど…
すごいです。
ここイイ、次もここって思う店でした。
雰囲気、味、サービス
全て良かった〜話も弾んで楽しい食事でした。
国際展示会の時って、通訳やサポートしてくれる方々の協
ブラジルの人にもオーシャンズのオイスターソースを食べて欲しい！
2024年7月9日（火）～7月16日（火）までの1週間ブラジル・サンパウロに行ってきまーす。
というのも、実はこの期間に世界最大級の日本人のお祭りが開催されるんです。それが、
「第25回サンパウロ 日本祭り」
もう25回もやっていて、料理はもちろん展示会やらコンサートやコスプレなんかのサブカルチャー系まである、とてつもなく大きなお祭りなんだそうです。このお祭り3日間で、20万人のお客さんが来る
\シンガポールスターシェフ来店/
先週シンガポールで人気のレストランシェフがオイスターソースの話でいらっしゃいました。
と言いたいのですが、実際は福井県の流通販売課の計らいで、セットアップしてくれました。
以前にシンガポール在住の仲介業者と面談してサンプルを送っておいたので、それを受けて県のサポートで来県来店って感じです。他に日本酒や雲丹加工工場を見てのランチ来店でした。
2月以降での商品化に向けてお試しいただけるとのことです。
