9/28 たこ焼き２

　結果的に言うと大失敗でした。

　たこ焼き。

　鉄板にくっついちゃってくっついちゃって、もう何が何だが分からない状態。

　キャベツが多すぎたのもあると思います。（自慢げに言うな）

　鉄板の扱いって難しいっすね。

　油をなじませておいたつもりではあったんですけど、それを上回るくっつき力というか……。

　もうもんじゃ焼きとして食べてました。

　でも鉄板にこびりついた生地は意外とするりと取れて安心した。

　宝の持ち腐れってこういうことなのかも、と思って、悲しみにくれながらインターネットで検索したら、一回めは失敗しがちらしい。

　世界とずれていないようでちょっと安心する。

　でも手入れが大変だからガチ勢しか扱えませんよ、みたいな意見もあって心配になる。

　安心させるか心配させるかどっちかにしてくれ、インターネット。

　悔しいので明日もたこ焼きのつもり。

　たこは高いので具なしで。

　ネギも高いからなし。

　キャベツを控えめにして、今度は粉の後ろに書いてあるレシピでやってみようと思う。

　最初から飛び道具（？）は難しいよなと自分に言い聞かせながら今日もたこ焼き（たこなし）を焼く。

　世界にしがみつくために。