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求ム、カフェインレスなコーヒーカクテル。
だんだんあったかい飲み物が恋しい季節になってきた。
最近は健康のため、毎朝・毎晩、生姜入りのスープを飲んでいる。とはいえ、単純に楽しみのためにあったかい飲み物だって飲みたい。
けれど、ネックなのは、私がカフェインに滅法弱い体質であることだ。コーヒーや紅茶、特にカフェオレやチャイがすきなのだけれど、飲むのはお昼くらいまでにしておかないと、その日めっきり眠れなくなる。もちろん、カフェインレスも普及してきたとはいえ、なかなか手に入りにくい。
そしてたまに、お酒だって飲みたくなる。体があったまるようなお酒が。そんなことを考えていたら、ふと思い出した。数年前に味わったコーヒーカクテルのことを。
とある縁である日ウイスキーを丸々1本手に入れた私。どうしようかなあと思っていたら、またまた別のご縁でコーヒーを生業にしている方から、コーヒーとウイスキーを使ったカクテルが作れると聞き、実際に作ってもらうことになった。
当時の私はまだカフェインに耐性があった。コーヒーにもウイスキーにもそれほど詳しくない私だったが、作っていただいたカクテルはとても美味しく、体も気持ちもぽかぽかしたのを覚えている。
あんなコーヒーカクテルをまた飲みたい。できればカフェインレスで。そんな望み、叶いませんかね?
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![小波 季世|Kise Konami](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/9362998/profile_9d4afea9dc015a0b0f3f992fd3754e66.jpg?width=600&crop=1:1,smart)