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酒米づくり24の季節

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本

酒米づくりのひとつひとつのシーンを記録していきます。

運営しているクリエイター: 麒麟山米づくり大学

酒米づくり24の季節 #04 室出し

4月22日、室出し（むろだし）催芽のあと、種籾は育苗箱ごと、出芽室に運ばれます。出芽室…

麒麟山米づくり大学

1年前

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酒米づくり24の季節 #05 出芽期

4月26日、出芽期です。 28℃にできるだけ保って管理した苗は、2～3日で出芽を迎えます。 2重…

麒麟山米づくり大学

1年前

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