子どもたちに麹を伝える絵本「こうじのコージー」全文公開

こんにちは。
現在制作中の麹絵本「こうじのコージー」の絵本のあらすじと内容を公開いたします。

【あらすじ】
6歳の女の子はなちゃんとはなちゃんのお母さん、そして麹菌コージーの物語です。物語は、あたたかな台所の描写から始まります。はなちゃんは、五感を使いながら麹づくりを体験します。その夜、はなちゃんは夢の中で麹菌、コージーと出会います。コージーと歌を歌いながら、はなちゃんは麹のことを教わります。夢の中でコージーはどんどん成長し、麹の花を咲かせることで、はなちゃんは微生物の世界の美しさを知ることになります。
目覚めたはなちゃんの手には、一粒の麹が。夢ではなかったと気づいたはなちゃんは、お母さんとつくったふわふわの麹を見て、心が躍ります。朝ごはんの食卓には、麹を使った料理が並び、はなちゃんはコージーの笑顔を思い出しながら、感謝の気持ちでいっぱいになります。

「こうじのコージー」

はなちゃんは　ママとはじめて​ 
こうじを　つくりました​
ふわふわ　もこもこ　まっしろな　こうじ​
さぁ　このこうじで　なにつくる？​

Hana made koji for the first time with her mom.
Fluffy puffy pure white koji.Now, what shall we make with this koji?

ある　はれのひの　あさ ​
だいどころに　モクモクと　たちこめるゆげ​
はなちゃんのママは　あさから　おこめをむす　じゅんびをしていた​
こうじづくりの　はじまりだ​

One sunny morning, steam rising in the kitchen.
Hana’s mom has been preparing to steam the rice in the morning.
It’s time to make koji!

シャンシャン！　シャンシャン！​ ​
きのうから　おみずにつけていた　おこめ​
ママは　ザルにあげて　おみずをきった​

Swish-swish-swish!
Since yesterday, the rice has been soaked in water.
Mom drained the water in the strainer.

ぐらぐら　ぐつぐつ​
こんどは　おこめを　むすじかん　​
じょうずに　むせると　もっちり　パラパラ​ ​

Blub-blub-blub Well-steamed rice is very steamy,
it goes pitter-patter mochi-mochi.

アチチッ　アチチッ​
むしたおこめを　ひろげて　さます
​ ふわっと　おこめの　いいかおり​ ​
ママは　いった
​ 「これから　こうじのたねを　まくよ​ 　
あつすぎると　たねが　やけどしちゃう」​

Hot-hot-hot!
Spread the steamed rice to cool here.
The nice smell of the rice drifts in the air.
Mom says, “Time to sow the koji seeds.
Make sure it’s not too hot or else it will burn them!”

トントン　トントン​
ちいさな　ちいさな　こうじのたね​
すこしずつ　ていねいに　まいた​

Tap-tap tap-tap Sowing tiny tiny koji seeds.
“Sprinkle slowly and carefully, please.”

ぎゅっ　ぎゅっ​
はなちゃんも　おてつだい​
おこめを　まとめたら　
あかちゃんを　つつむように　もうふで　あたためた​
「こうじのたねはね　おおきくなると　ふわふわの​   おはなをさかせるのよ」​
はなちゃんは　わくわくした​

Squeeze squeeze
Hana likes to help.
Then, wrap the rice in a blanket to keep them warm.
"When koji seeds grow big, they bloom into fluffy flowers."
Hana was getting excited.

つぎのひのあさ​
おこめが　ぽつぽつ　しろくなった​
こうじのたねが　めをだした​
よくまぜて　おこめを　ひろげよう​

The next morning... Here and there, white spots have appeared.
The koji seeds have sprouted.
Let’s mix it well and spread them evenly wide.

おひるがきた​
くんくん　あまいかおりが　してきたよ
​よくまぜて　おいしいくうきを　あげようね​

Afternoon has come. Sniff-sniff, a sweet smell wafts through the air.
Let’s mix it well and offer them fresh air.

ゆうがたになった​
さいごに　もういちど　よくまぜよう
​ はなちゃんは　いっしょうけんめい　こうじのおせわをした​

It’s evening already.
For the last time, let’s mix it well and good.
Hana takes care of them, as much as she can.

そのひのよる​ ​
はなちゃんは　こうじのことが　きになった​ ​
「おやすみ　ママ」　​ ​ ​
おふとんをかけてもらうと　​ すーっとねむりのなか​ ​
しばらくすると​

That night, Hana is thinking about the koji.
“Good night, Mom.”
As she gets tucked into bed, she drifts into sleep.
After a while…

「♩コージー、コージー、コージー♩…」
​​ ​​ どこからか　うたが　きこえてくる​ ​ ​​
はなちゃんは　まわりを　みわたした​
すると​

"♩Kozy, Kozy, Kozy♩..."
Hana hears a song from somewhere.
She searched around.
And then…

「ようこそ　こうじのせかいへ　ぼく　こうじの　コージー」
​ ​ まっすぐ　キラキラした　まーるい　おめめ​ ​
「こうじの　コージー？」​ ​
はなちゃんは　なんだかワクワクした
​ ​ コージーは　にこっと　わらって　はなちゃんの　てをとった
​ 「いっしょに　おどろう」​

“Welcome, to the world of koji. I’m Kozy, the Koji.”
Sparkling round eyes, looking straight into Hana’s.
“Kozy…you’re koji?”
Hana’s eyes widened.
Kozy smiles and takes her hand.
“Come on, dance with me!”

コージー　コージー　コージー​
みんなのともだち　コージー​
みそに　しょうゆ　さけ　みりん​
コージー　コージー　コージー​
そして　おすも　コージ

うたって　おどっているうちに　​
コージーは　どんどん　おおきくなった
ぐんぐん　ぐんぐん　​ みるみる　みるみる​

Kozy Kozy Kozy
Everyone’s friend Kozy
Miso shoyu sake mirin
Kozy Kozy Kozy Even the vinegar is Kozy

As they sing and dance, Kozy starts growing bigger.
Growing and growing… Bigger and bigger…

「わぁー」​​

“Wow.”

みあげると　みたことがない　うつくしい　こうじのせかいが　ひろがった　​
こうじのはなは　やさしく　ゆれていた​

A beautiful world of koji unfolds before Hana’s eyes.
Koji flowers gently sway all around.

そのとき​　とおくから　ママのこえが　きこえてきた​ ​
「あさよー」​
はなちゃんは　ベッドで　めをさました​ ​
てのなかには　ひとつぶのこうじが　あった
​ はなちゃんは　だいどころへ　はしっていった​

Suddenly, Hana hears Mom’s voice from afar.
“Good morning!”
Hana wakes up in bed.
She finds a grain of koji in her hand.
She runs to the kitchen.

ふわふわ　もこもこ　まっしろな　こうじ
「さいた　さいた！　こうじのおはな　さいたね！」
ママは　きいた
「さぁ　このこうじで　なに　つくる？」

Fluffy puffy pure white koji.
“Look! Look! The koji flowers bloomed!”
Mom asked,
“Now,what shall we make with this koji?”

きょうの　あさごはん
あたたかいおみそしるに​  おしょうゆがかかった  ほうれんそうのおひたし​
はなちゃんが　だいすきな　あまざけのたまごやき​ ​
おみそに　おしょうゆ　あまざけ　しおこうじ
​ いつものあさごはんには　こうじが　いっぱい​ ​
はなちゃんは　コージーのえがおを　おもいうかべた​ 
はなちゃんとママは　いっしょに　てをあわせた​ ​
「きょうも　げんきにすごせますように」

Today’s breakfast…
Warm miso soup, a blanched spinach salad with shoyu, and Hana’s favourite, fluffy tamagoyaki with amazake. Miso, shoyu, amazake, shio-koji…
Koji is everywhere to give us energy!
Hana is thinking about Kozy’s smile.
Mom says, “Alright, let’s eat together. Itadakimasu.”

「いただきまーす」​

“Itadakimasu.”
(An expression of thankfulness)

【付録】うた２曲

コージーのうた♩

1.
コージー コージー コージー
みんなのともだち　コージ
みそに　しょうゆ　さけ　みりん
コージー コージー コージー
そして　おすも　コージー
2.
コージー コージー コージー
えいよう まんてん コージー
おいしい だけじゃ ないんだよ
コージー コージー コージー
ほぞんも きくよ コージー
3.
コージー コージー コージー
まほうの ひとさじ コージー
あまざけ ひしお しおこうじ
コージー コージー コージー
おやつに りょうりに コージー

Kozy the song！
1.
Kozy Kozy Kozy
Everyone’s friend Kozy
Miso shoyu sake mirin
Kozy Kozy Kozy Even the vinegar is Kozy
2.
Kozy Kozy Kozy
Nutritious friend Kozy
It’s not just tasty and delicious
Kozy Kozy Kozy
It’s good for preservation Kozy
3.
Kozy Kozy Kozy
Magical friend Koji
Amazake hishio shiokoji
Kozy Kozy Kozy
Also for snacks and cooking Kozy

こうじづくりのうた♩

きょうは　こうじづくり　みんなで　つくろう
せんまい　しんせき　かしちぇっく
むして　ひねりもち
たねを　まいたら　つつみこみ
もり　なか　しまい　でこうじだ
さぁ　なにを　つくろう
みんなで　つくろう

Let’s make Koji!
Today’s the day for making koji Let’s all make it together
Senmai Shinseki Kashi check Steam it up Hineri mochi
Sow the seeds evenly And wrap it all up
Mori Naka Shimai
Dekoji done!
Come on, now what should we make?
Let us all make together!

【麹絵本プロジェクト】

▶クラウドファンディングのプロジェクト内容
https://camp-fire.jp/projects/780776/view?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show

▶コージーInstagramアカウント
（麹絵本「こうじのコージー」を子どもの音声で公開中）
Koji Stories(@koji_stories) • Instagram写真と動画