フランスのグルナッシュのテイスティングコメント
ポール・ジャブレ・エネ コート・デュ・ローヌ パラレル45 ビオ ルージュ 2018年/ フランス コート・デュ・ローヌ地方 南部地区 / ブドウ品種: グルナッシュ55%、シラー40%、ムールヴェドル、カリニャン、サンソー他5%/ アルコール度数14%/参考価格 1,760円
今回は、以前Twitterでも絶賛させていただきました、こちらのワインの詳細なコメントをさせていただきます。
パラレル45の名前はポール・ジャブレのセラーから2km南の地点を走る北緯45度線に由来します。このキュヴェはポール・ジャブレ・エネの有機栽培とローヌ地方の自然環境へ対する公約を象徴しています。手作業による有機栽培によって素晴らしいハーモニーと純粋な果実の味わいを持った、生き生きとしたワインとなりました。*インポーター様資料より
テイスティングコメント
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