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ワインペアリングブック

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料理とワインのペアリングのコツを知りたい方にとって、最適な記事を集めました。 料理との合わせ方の法則を知ることで、毎日の食事をより豊かにすることができます。
ワインと料理の合わせ方の、さまざまなコツを知りたい方のためのマガジンです。読んだその日から実践でき…
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#おうちごはん

アイスクリームとワイン・ウイスキーのペアリング

はじめにワインやビール、ウイスキー等、お酒は多くの場合、それ単体ではなく食事と共にいただ…

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コンビニエンスストアのワインと料理のペアリング術⑥

はじめにコンビニワインペアリングシリーズの第6弾。 Twitterで展開させていただいているこ…

コンビニエンスストアのワインと料理のペアリング術 ④&⑤

はじめにコンビニペアリングシリーズもいよいよクライマックス。今回はなんと第4弾と第5弾を同…

コンビニエンスストアのワインと料理のペアリング術③

はじめにコンビニペアリング第3弾。 再びセブンイレブンへと走り、もはや通い慣れたワインコ…

コンビニエンスストアのワインと料理のペアリング術②

はじめにコンビニペアリング第2弾。 今回は、ファミリーマートへと走り、迷いもなくワインコ…

コンビニエンスストアのワインと料理のペアリング術①

はじめにコンビニペアリング完成。第一弾は、セブンイレブンにあるイタリア ヴェネト州の白ワ…