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ワインテイスティングノート LEVEL 2

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ワインをもっと楽しんでいただくための、テイスティングコメントをお届け致します。ティスティング能力の向上、コメント力のアップ、料理とのペリング、ワイン選びにもお役立てください。
世界の様々な品種、生産国のワインのコメントをアップさせていただきます(やや難易度の高い品種も含まれ…
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#ワインペアリング

サイゼリヤのワインと料理のペアリング 2

【全文無料公開】 はじめに先日、このようなツイートをしました。 以前、「サイゼリヤの料理…

ソムリエ サービス実技のワイン「シャトータサン」のテイスティング。三次試験で求め…

はじめに 長きに渡る戦いもついに終結。 今年もソムリエ三次試験が終わりました。 ソムリエ…

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ロゼワインのテイスティングコメント 〜ロゼの魅力とその特徴〜

はじめに「ソムリエ・ワインエキスパートのテイスティング試験にもしロゼワインが出題されたら…

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チリのソーヴィニヨン・ブランのテイスティングコメント

ドメーヌ・デ・グラス レゼルヴァ ソーヴィニヨン・ブラン レイダ 2018/ チリ レイダ・ヴァ…

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シャブリのテイスティングコメント

ル・ドメーヌ・ダンリ シャブリ サン・ピエール 2017/ フランス ブルゴーニュ地方 シャブリ…

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オーストラリアのリースリングのテイスティングコメント

ロルフ・ビンダー・イーデン・ヴァレー・リースリング 2019 / オーストラリア 南オーストラリ…

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