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ワインペアリングブック シーズン2

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本
料理とワインのペアリングのコツを知りたい方にとって、最適な記事を集めました。 料理との合わせ方の法則を知ることで、毎日の食事をより豊かにすることができます。
ワインと料理の合わせ方の、さまざまなコツを知りたい方のためのマガジンです。読んだその日から実践でき…
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運営しているクリエイター
田邉 公一 🍷 Wine director

#日本酒ペアリング

秋田県の銘酒 新政と焼き鳥料理のペアリング シーズン3 〜後編〜

　 はじめに 新政にフォーカスし、その全てのラインナップを一つの酒蔵のお酒で揃えての、焼…

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田邉 公一 🍷 Wine director
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秋田県の銘酒 新政と焼き鳥料理のペアリング シーズン3 〜前編〜

はじめに 日本ワイン同様、日本酒の業界もますます盛り上がりを見せる中、海外への輸出も堅調…

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田邉 公一 🍷 Wine director
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秋田県の銘酒 新政と焼き鳥料理のペアリング

はじめに 日本ワイン同様、日本酒の業界もますます盛り上がる中、海外への輸出も堅調な伸びを…

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田邉 公一 🍷 Wine director
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