ワインディレクター

ワインを始めとするさまざまな飲料と料理の楽しみ方、日々の食事をもっと楽しむためのノウハウを知ることができるnote。経歴20年以上のソムリエが、これまでの経験と今の気づきから、そ…

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運営しているクリエイター: 田邉公一 🍷 Wine director

#ワインペアリング

ワインペアリングのコツ〜料理とワインをもっと楽しむための8つのヒント〜【第3版】

はじめに 2020年に初めて「ワインペアリングのコツ〜料理とワインをもっと楽しむための8つ…

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田邉公一 🍷 Wine director

9日前

チョコレートに合うおすすめのワイン10選

はじめにもともとチョコレートは大好きなのですが、この季節は特にチョコが美味しくて無性…

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田邉公一 🍷 Wine director

11日前

4,000円以下のおすすめワインベスト4〜6 2025年1月編

はじめに当月の1ヶ月間でテイスティングした数々のワインの中から、完全に個人的見解でベス…

250

田邉公一 🍷 Wine director

3週間前

3,500円以下のおすすめワインベスト1〜3 2024年12月編

はじめに当月の１ヶ月間でテイスティングしたワインの中から、コストパフォーマンスが非常…

300

田邉公一 🍷 Wine director

1か月前

3,500円以下のおすすめワインベスト4〜6 2024年12月編

はじめに新年あけましておめでとうございます。 2025 年もどうぞ宜しくお願い致します。 …

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田邉公一 🍷 Wine director

1か月前

3,500円以下のおすすめワインベスト1〜3 2024年10月編

はじめに当月の１ヶ月間でテイスティングしたワインの中から、コストパフォーマンスが非常…

300

田邉公一 🍷 Wine director

3か月前

3,500円以下のおすすめワインベスト4〜6 2024年10月編

はじめに当月の1ヶ月間でテイスティングした数々のワインの中から、完全に個人的見解でベストワインを発表していくこちらのシリーズも、2021年の1月にスタートして以来、3年10ヶ月を迎えています。　「3,500円(税抜)以下で購入できるワイン」をルールとして、今回も合計6アイテムを厳選し、２回に分けて３アイテムづつご紹介致します。 Part 1となる今回は、ベスト6から４までの3本をご紹介。なるべく多くの方が手に入れやすいワインであるということも考慮して選んでいますの

¥250

3,500円以下のおすすめワインベスト1〜3 2024年8月編

はじめに当月の１ヶ月間でテイスティングしたワインの中から、コストパフォーマンスが非常…

300

田邉公一 🍷 Wine director

5か月前

3,500円以下のおすすめワインベスト4〜6 2024年8月編

はじめに当月の1ヶ月間でテイスティングした数々のワインの中から、完全に個人的見解でベス…

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田邉公一 🍷 Wine director

5か月前

3,500円以下のおすすめワインベスト1〜3 2024年7月編

はじめに当月の１ヶ月間でテイスティングしたワインの中から、コストパフォーマンスが非常…

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田邉公一 🍷 Wine director

6か月前

カルディワインの選び方と楽しみ方

はじめに今回は久しぶりにカルディのおすすめワインと料理のペアリングシリーズの続編をお…

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田邉公一 🍷 Wine director

7か月前

3,500円以下のおすすめワインベスト4〜6 2024年4月編

はじめに当月の1ヶ月間でテイスティングした数々のワインの中から、完全に個人的見解でベス…

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田邉公一 🍷 Wine director

9か月前

3,500円以下のおすすめワインベスト1〜3 2024年3月編

はじめに当月の１ヶ月間でテイスティングしたワインの中から、コストパフォーマンスが非常…

300

田邉公一 🍷 Wine director

10か月前

3,500円以下のおすすめワインベスト1〜3 2024年2月編

はじめに当月の１ヶ月間でテイスティングしたワインの中から、コストパフォーマンスが非常に高い1本を順番に発表していくシリーズ。先日の記事で2月度のベスト６から４をご紹介させていただきました。そして今回はその続きと致しまして、ベスト３から１の順番で発表してまいります。できる限り多くの方が手に入れやすいということも考慮して選ばせていただいていますので、ぜひ今後のワイン選びの参考にしていただければと思います。それでは早速発表してまいります。

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ワインペアリングのコツ 〜料理とワインをもっと楽しむための8つのヒント〜 【第3版】

チョコレートに合うおすすめのワイン10選

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3,500円以下のおすすめワインベスト1〜3 2024年10月編

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