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ワインディレクター

ワインを始めとするさまざまな飲料と料理の楽しみ方、日々の食事をもっと楽しむためのノウハウを知ることができるnote。経歴20年以上のソムリエが、これまでの経験と今の気づきから、そ…
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2023年4月の記事一覧

SAKE DIPLOMA 勉強のポイント

はじめに 今回は、SAKE DIPLOMA資格の受験を考えている方に向けて、これまでの私の経験からお…

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ソムリエ・ワインエキスパート試験に挑戦する前に知っておきたいこと

はじめに 今回は、ソムリエ・ワインエキスパート資格の受験を考えている方に向けて、私の経験…

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3,500円以下のおすすめワイン ベスト1〜3 2023年3月編

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3,500円以下のおすすめワイン ベスト4〜6 2023年3月編

はじめに 当月の1ヶ月間でテイスティングした数々のワインの中から、完全に個人的見解でベスト…

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新しい発見 南アフリカワイン試飲会 シーズン2 〜赤ワイン編〜

はじめに ワインショップ「アフリカー」が主催する南アフリカワインの大試飲販売会。 かねて…

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