ジャパニッシュオムレツ。
だし巻き卵ではないから
ジャパニーズオムレツにすると
だし巻き卵に怒られそうで
かといって
じゃがいも、ベーコン、玉ねぎ
といった具材ではないから
スパニッシュオムレツにしてしまうと
スペイン人に怒られそうだ。
じゃがいもに、
大葉、塩ひじきといった具材で
和風目の味つけに、
作り方はスペイン風だと
出来上がりは
日本とスペインのハーフである。
だから、いっそのこと
どちらの名前でも呼ばず
「ジャパニッシュオムレツ」
としてあげる。
おこぼれのじゃがいもを添えて。
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