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原木椎茸を使ったご近所さんの家庭料理

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古賀農園で原木椎茸を購入していただいていた古賀市、新宮町、福津市など近所の普通のご家庭のルッコラを使った料理レシピです(:
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原木椎茸の包み焼き 【原木椎茸】

【材料】 原木椎茸 酒 醤油 【作り方】 椎茸は軽くホコリを払い、石づきを取る アルミホイ…

かつお菜と椎茸とひじきの煮物 【かつお菜 椎茸】

フライパンに油を引いて、かつお菜、ひじき、椎茸、豚肉を炒める 水、出汁、醤油、お好みで砂…

かつお菜と椎茸の醤油麹炒め【かつお菜 椎茸】

食べやすい大きさに切って、油で炒めてしんなりしたら醤油麹(醤油でもok)で味つけする reci…

原木椎茸と手羽元の煮込み 【椎茸】

《材料》 しいたけ 厚揚げ 人参 むき銀杏 手羽元 ① しいたけの石づきの先の固いところだけ…