今日の天使 2021.06.19

ネギは生きてた

買ってきた泥付きのネギに長い根がついていたので
一昨日、庭に植えてみたところちょっと変化がありました

真っ白だったのに中心部分が緑色にかわり伸びてきました。

以前は冷凍の刻みネギばかり使っていたのですが、
直前に刻んだネギの風味の良さに改めて気づきやめられなくなりました。

根を残したままなら無限に収穫できるのでしょうか？
楽しみでなりません。