25時のケツカッチン

食べることが大好き 料理する事も大好き 40台半ばのこれといって取り柄がない国際結婚さん   なにかのクリエイターになりたいと思う多動です。人生の半分以上東京です。もがきながら日々生きています。 陰キャは自覚してます

25時のケツカッチン

食べることが大好き 料理する事も大好き 40台半ばのこれといって取り柄がない国際結婚さん   なにかのクリエイターになりたいと思う多動です。人生の半分以上東京です。もがきながら日々生きています。 陰キャは自覚してます

最近の記事

【ガパオ クン】で日本で初年末年始

前回投稿からすっかり一ヶ月が過ぎてました、、、 気がつけば今年も終わりだなんて、、、 色々盛り沢山だった今年はあっという間に年末を迎えてしまった感です、、、 すっかり一人でも買い物行けるようになり、スーパーだけでなく、洋服まで買ってくるようになった新妻、、、 日本語が話せなくても特別困ってないのか? 相変わらずポジティブ思考に羨ましく思っております、、、 久々の投稿になってしまったので印象深かった妻のここ二週間のご飯から 勝手にランキング形式 ベスト5 【ゲーン キョワ

    • 【ゲーンチュー マラ ムー】

      毎日エアコンの下で毛布に包まっている妻を見るたびに、、、 もっと着込めばいいのにって思っちゃう僕です。 けして服が無いわけではないのですが、着込む習慣がないのか?何度言っても薄着で 「ナオ マァァァァク」 とっても寒いと連呼しております、、、 そんな寒い先日、今日は何食べたいですか?と優しいLINEメッセージが、、、 辛く無いスープが欲しいなぁ〜と、、、 仕事を終え寒空の中帰宅した僕を待っていたのは、、、 豚スペアリブ入り『ゲーンチュー マラ』 ゴーヤスープですね、、、

      • 【タムテンプラー】になります

        すっかり読む専門に戻っていた11月も残り10日、 年々一年が早く感じるのに、今年も何もなし得ていないことに反省し始めております。 さてさて 我が家では、日本でいう漬物?的な立場で当然のように食卓に並ぶソムタム、、、 もちろんというか、当たり前のように食卓に鎮座しております。 私、この年末に向けて、何もなし得てなかったことを挽回するべく、『ソムタム警察』になろうかと勝手に思ってます note界にガパオ警察さんがいらっしゃることを思い出し、だったら様々なソムタムご紹介出来ればと

        • 【ラープムー】サイママーでございます

          文才のなさに自己嫌悪 タイミングよくバタバタと、、、 どうしたら魅力的な文章書けるのか思案しながら久し振りに投稿 新鮮なミントが売っていたから っと本日の夕食はラープムーになりましたっ しっかりと炒ったお米をトントン フライパンで生米を炒るのですが とっても良い香り ママー(妻母国のインスタント麺)を添えて フレッシュミントがとっても爽やか 夏の暑い時期に食べたかった、、、 妻よ、、、日本は11月で急に寒くなった昨今 爽やかなラープより鍋食べたい、、、 そしたらス

          【ガパオ】でございます🌶🌶🌶

          気がつけば10月も中旬 10月ってまだまだTシャツで過ごせるんでしたっけ? 今年も後2ヶ月半となって少し正月が頭をよぎったオラです、、、 10月、食欲の秋でございます。 一年通して食欲の旺盛なオラですが、日本には四季があり、季節ごとに旬がございます。 仕事を終え、少し肌寒い今夜は栗ご飯に秋刀魚の塩焼き、きのこ汁が食べたいなっなんて、、、、 ちょっと妻に伝えてみたんですっ 秋刀魚は、、、 写真奥【パトゥー】という首を折ったアジとサバの中間の様な干物が揚げ焼で出てきました

          【ガパオ】でございます🌶🌶🌶

          世界一のフラポ食べたくて、、、

          これまでTwitterもFacebookもinstaもやったことないオラですが、、、 国際結婚を言い訳にnoteを始めてみました 1スキでも貰えるとすっごく嬉しいものですねっ 文才も無く、日本語も下手ですが、、、 誰かに見てもらえる 誰かにスキって押して貰えるって すっごくワクワクしますっ SNSでのいいねの意味が初めて分かりましたっ 投稿すると気になって何度もダッシュボードを開いちゃうオラです、、、、 さてっ noteレシピ系でザワザワしていた『世界一のフラポ』

          世界一のフラポ食べたくて、、、

          美味しいの代償

          一年半のブランクを感じさせなくなってきたオラの舌 キッチンも食卓上もまるで妻の母国の様になってきた今日この頃 東京は少しづつ気温も下がり始めていますが、 我が家の食事は南国スタイル 本日は妻の一言からっ 「今日は一緒にソムタムを作ろっ」「あなたも作り方覚えるといいよっ」 そういうと、、、 目の前に ドンっと置かれたのは 母国ではかなりの確率で自宅にあると言われている『クロック』我が家のクロックの正式名称は『クロックディンパオ』素焼きの壺型臼といえばいいですかね 生の

          遂に、、、お米も、、、

          やはり一日一回はお米を口にしたいオラです 月曜日 仕事終えて帰宅からの夕食 一週間の始り、この一週間を乗り切るためにも月曜日の夕食って大事なんですっ 夕食の準備を手伝っていると新妻が「ご飯をよそって」と ご飯ジャーをいつもの様に開けるとっ ふわぁぁぁっと、、、 そぉですっ ジャスミンライスの香りがキッチンに充満 新妻、お米も母国仕様にしたようで、、、 「良い香りでしょ?」と、、、 日本語理解15%でどのようにして購入してくるのか、、、 食事に対するパワーって凄いなっ

          遂に、、、お米も、、、

          辛味ない日もあるんです

          一人暮らしだったころをすっかり忘れてきているオラです ここ最近仕事の都合で帰りが遅い日々が続いてます、、、 以前であれば簡単なおつまみとビールで夕食終えていたこともありましたが、、、 妻の手料理で随分豊かな生活を送れる様になりましたっ 妻は昨日まで入国後二週間の自宅隔離だったため買い物にも行けず、家にある物での調理しかできませんでしたがっ やっと昨日から晴れて外出も出来る様になり買い物も出来る様になったのですが、、、 オラがちょっとバタバタしているのでなかなか一緒に買

          辛味ない日もあるんです

          まだまだ甘い新婚生活

          はいっ オチもおじさんのオラです 今日も甘い生活を自慢させてくださいっ これまでの一年半、仕事終えて帰宅し自炊を行ってきました。 緊急事態宣言のなか、多くの飲食店は8:00には閉店 夕食難民の一人でした 疲れ切った体と体力で出来る夕食はこんな感じでしたっ ちょっと七味多めですが、、、 親子丼 丼ものは非常に多く作ってました 片付けも楽ですしねっ ところがっ 妻が来日して 我が家は大きく変わりました 帰宅すると妻の温かい食事が はいっ とっても温かい いやっ ホッ

          まだまだ甘い新婚生活

          甘い?新婚生活っ

          一年半も遠距離で過ごして来たんですもんっ 会えない時間長かったんですもんっ 40歳過ぎのオラですが少し位ノロケさせてください 甘い新婚生活を自慢させてっ こちら一年半ぶりに妻に再会し、夕食に妻がつくってくれた『ソムタムプーパラ』と申します、、、 写真は日本の東京の片隅にある自宅のテーブル上のものです 妻の国でも大好きな方と食べられない方が別れる代物でございます、、、 日本ではソムタムや青パパイヤサラダと紹介されており食べたことある方いらっしゃるかもしれませんが ソ

          甘い?新婚生活っ

          国際結婚生活スタートですのっ

          今まで一人で自由に生活して来たオラですが、、、 妻を空港に迎えにいき、家に迎え入れてから、、、 あっという間にオラの聖域キッチンは占領されてしまいました(笑) オシャンなオリーブオイルもあっという間に海外調味料の陰へ追いやられました、、、、 さて、三日間の隔離生活中「終わったら何食べたい?」と妻に聞いていました 「3年前日本で食べた豚シャブが食べたい」 と、、、 あれは、、、たしか、、、 蕎麦つゆで頂く長ネギたっぷりの豚シャブ しっかりお出汁を取って作りましたっ お

          国際結婚生活スタートですのっ

          あはっ♡新婚初夜前の

          つぶやきです 2020年2月にちょろっと日本へと帰国したオラ コロナ禍によって戻れなくなって一年半 彼女に会うために試行錯誤しました、、、 少しでも早く彼女と会う方法は 国際結婚という方法しかありませんでした、、、 日本で入籍したのは2021年4月のことでございます、、、 それから妻が日本に上陸し会えるまで約5ヶ月掛かりました、、、 正直 長かった 手続も自分で行ったので手間が掛かりました 会えない一年半以上の中で 国跨いでケンカもしましたっ 仲直りのタイミングも難し

          あはっ♡新婚初夜前の

          自己紹介でございます

          初めまして 今まで閲覧のみだったのに、、、 何から書き始めれば良いのか考えること3日間 いろんな自己紹介文を見て回ったりしたが、、、 結局良い書き出しも思いつかず 思いつきで書き始めちゃう40歳半ばのおじさんでございます。 明日から始まる国際結婚生活にドキドキしながら独身生活最終夜(入籍は4ヶ月前に済、同居は明日から)に初note 食べることが好き ご飯作るのが好き 美味しいって言われるのが好き 労働は食う為が口癖 文才は全くない 人付き合いは苦手です 胸を張って言

          自己紹介でございます