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スロヴェニアワイン
こんばんは。
日に日に明るい時間が短くなり、すっかり秋になりましたね。
さて、筆者がかねてからお手伝いをしているスロヴェニアワイン販売についてのお知らせです。
11月新商品入荷につき、本日10月7日から在庫一掃セールを行います。
日本ではなかなか手に入り辛いスロヴェニアワイン、気になる方はこの機会にぜひお目通しください。
![](https://assets.st-note.com/img/1728310820-Bb92jcmnCYixRkfyz1lEQpMr.jpg?width=1200)
Instagram sloveniawine_nagoya
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※担当営業名と、セール適用にするための合言葉の入力が必要です。
ご購入希望の方にはお教えしますので、
noteの当記事のコメントまたはインスタグラムのDMからご連絡くださいませ。
スロヴェニアワインとは?
スロヴェニアワインは、近年注目を集めている新進気鋭のワイン産地です。イタリアやオーストリアに隣接し、多様な気候と地形が育むブドウは、独特の個性と豊かな風味を持っています。
スロヴェニアワインの特徴
* 自然派ワインの聖地: スロヴェニアでは、自然な栽培と醸造による自然派ワインが盛ん。オーガニックな食材を重視する食文化が背景にあります。
* 白ワインとオレンジワイン: 白ブドウの栽培が盛んで、上質な白ワインとオレンジワインが特に有名。
* 多様な品種: 52種類のブドウが栽培されており、白ブドウが70%を占めます。
* まろやかな口当たり: 酸味が和らげられ、バランスのとれた、まろやかな口当たりが特徴です。
* 複雑な味わい: オレンジワインは、白ブドウを赤ワインの醸造方法で造るため、複雑で奥深い味わいが楽しめます。
スロヴェニアワインの魅力
* 隠れた名産地: EU加盟国でありながら、フランスワインと比べても遜色ない品質でありながら、比較的安価に入手できる穴場的存在です。
* 多様性: アドリア海や北アルプス山脈、ハンガリー平野とダイナミックな地形が広がり、生まれるワインは実に多様です。
* 食との相性: スロヴェニア料理との相性は抜群。地元の食材を使った料理とのマリアージュを楽しめます。
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