冷える身体に！シナモンティー
今日1月20日は大寒。
1年で1番寒い日とされている。
そんな日には、身体の温まる飲み物が飲みたい。
そこでシナモンティーを作ることにした。
シナモンは、漢方としては特に身体を温める力の強い食材。
シナモンに加えて、ジンジャーとオレンジピール、はちみつを合わせてみた。
ジンジャーも温める力が強いのはご存知だろう。
オレンジピールは、シトラスの香りを足すことを期待した。
ハチミツは、言わずもがな甘み足し。
鍋に入れて、3分ほど煮出す。
最後にハチミツを加えて完成。
シナモンの刺激と甘さのある香り。
ジンジャーが入っているためピリッと辛い。
その辛さをハチミツが和らげる。
少しオレンジピールの苦味も感じられる。
思ったほどオレンジピールの香りはしなかった。
冬の寒さは好きだ。
けども、寒さは身体を疲れさせる。
身体の様子を見つめ、「今日は何を飲もうかな？」と考えているときから、体の養生は始まっていると思う。
飲み終わるまでの一つ一つの身のこなしを大切に、身体を労ってあげたい。
今日もおつかれさま。
明日もよろしくね。
1日の終わりに感謝を口にする。
以上、シナモンティーの紹介でした。
それでは良いお茶ライフを！
余談
シナモンティーに関していえば、カルディのシナモンティーには驚かされた。
パッケージには、シナモン100％と書いてある。
お湯を加えた瞬間、強烈な香りが立ち込める。
一口飲むと甘さが広がる。
「シナモンって甘いんだ！」ってことを知ることができる。
シナモン好きには堪らない一品。
とても美味しいのでオススメ。
まとめ