なぜこれだけ『遺伝子組み換え食品』という体に悪いものが世の中に出回ってしまったのでしょうか？企業は分かってやっているのでしょうか？そして、国の【承認】という制度は簡単に通ってしまうものなのでしょうか？今回はアメリカの農業の裏事情について記事にしてみました。 FDAの承認FDA(アメリカ食品医薬品局)は、1998年に食品安全センターが起こした訴訟への対応で、遺伝子操作食品の安全性について「（安全性に対する）決定的な科学的発見は何一つなかった」と法廷で認めています。 言い換えれ
農薬は害虫を殺すために使われますが、なぜ昔からある農業で害虫が強くなってしまったのでしょうか？害虫を強くさせているものは一体何なのか？ 今回は環境破壊について調べてみました。 遺伝子組み換えがされている食品に関しては過去記事をご参照ください🎵 環境破壊農薬によって害虫を殺すこともできれば、ミツバチのように殺さなくてもいい虫まで殺してしまうことはよく知られていることです。しかし、農薬だけでなく、実は農薬に耐性を持つために開発された遺伝子組み換え作物も殺さなくていい虫を殺し
遺伝子組み換えとは、一種類の生物の中の遺伝子を組み替えていたと思っていたんですが、そうではなく、２つの生物の遺伝子を組み替えて作っていたんですね。この時点から意外だったんですが、この遺伝子組み換えもだいぶ奥が深かったです。 まず、どんな食品があるのか見ていきましょう。 遺伝子組み換え食品（GM含む）●カナダ産サーモン 1997年からGMサーモンが、カナダとパナマの特定の陸上孵化場で飼育されることが、2015年11月にアメリカのFDAにより食用として承認されています。
小麦グルテンが悪い以前に、そのグルテンを含んでいる遺伝子組み換え食品の小麦自体が根本原因じゃないかと思ったりもしています。 なので、今回は遺伝子組み換え作物がどうやって作られているのか、遺伝子組み換え食品の問題点を調べてみました。 遺伝子組み換えといっても遺伝子の一部を破壊して遺伝子操作をする食品と、遺伝子が他の動植物と組み替えられた食品とあります。今日は遺伝子を破壊する遺伝子操作された食品を見ていきたいと思います。 遺伝子操作の種類地球には太陽や宇宙から絶えず紫外線、
国内産の鮭と言えば、北海道。そんな寒い場所でしか取れないはずなのになぜ南半球であるチリで捕れるのでしょうか？チリ産サーモンは様々な論争があり、『デマ』呼ばわりされることもあるようです。実際のところどうなのか調べてみました。 検証その①薬品による赤身の不自然さはデマなのか？ 画像は天然サーモンと養殖サーモンを比べたものだそうです。（アトランティックサーモンだと思います。）左は養殖、右は天然。これを上記の水産業の自称プロの方がぶった切っておられました。 ……って待って！ こ
いつも休みなしで子育てという大仕事をこなされているママの皆様、今日もお疲れ様です🙇✨今回も発達障害について取り上げていこうと思います。 注意欠陥多動性障害は、何百万人もの子供が罹患し、多くの場合、成人期まで継続します。 最近は、この診断を受ける子どもの数が多いです。一方では、薬を飲む時期が早すぎるのではないかと懸念されています。さらに早期の診断がより効果的な治療につながるという意見もあり、様々な議論があるようです。米国疾病対策予防センター（CDC）の報告によると、201
ル・クルーゼというオシャレな鋳鉄の調理器具があります。オレンジや赤、黄色から青まで色鮮やかな鍋やフライパンのラインナップが揃っています。 ル・クルーゼとは？ 公式サイトから切り取りました。とってもオシャレなお鍋ですね✨実際に使っている人の話だと使いやすいという声もあります。 ル・クルーゼ社の創業は1925年。「クルーゼ」とは、フランス語で「坩堝(るつぼ)」を意味するそうです。高熱でどろどろに溶かした鋳鉄を型に流し込む製法を表している「クルーゼ」に定冠詞の「ル」をつけて「
最近は大人でも発達障害の人もいると言われていますが、子どもにも多くなってきました。発達障害の定義は幅広いようです。 「発達障害」は「自閉症、アスペルガー症候群その他の広汎性発達障害、学習障害、注意欠陥多動性障害、その他これに類する脳機能障害であってその症状が通常低年齢において発現するもの」（発達障害者支援法における定義 第二条より）と定義されています。 つまり、上記の色枠の①自閉症②アスペルガー症候群③注意欠陥多動性障害（ADHD）④学習障害の４種類が主な発達障害の特徴と
前回記事で活性酸素は免疫にとって必要になるものと知って気になったのでもう少し調べてみました。 活性酸素とは他の物質を酸化させるフリーラジカルを含む、または発生させる酸素で、結果的に体を『酸化』させるため、体にとって悪いというイメージでした。美容業界でも老化を早めますのでとくに嫌われている存在です。ですが、わが国の厚生労働省は活性酸素は免疫にとって必要で、安易に活性酸素を除去するのは危険であると説明しています。一体、どういうことでしょうか？ 活性酸素のいい面活性酸素のいい面
関心がないのか、聞いていないのか、結婚した当初はなんとなく気になる程度だったけど、やっぱり『何か変！！』と確信づいてきた今日この頃。 そんな『記憶力が悪い』夫に対して病気を疑ったり、精神論で乗り越えようとしなくても解決できる方法があることをご存じでしょうか？ 夫の記憶力普段から子どもの問題にあまり関与してくれない夫ではあったけど、子どもに関する一大事の出来事も『そうだったっけ？』と、その程度の記憶力。子どものことで相談しても真剣に聞いてるのかどうか分からないいつものリアク
松果体は、ラテン語で松ぼっくりを意味します。脳の中にある小さな豆粒のような形をした腺で、長さ約0.3インチ、重さ約0.1グラムで非常に小さいです。松果体は光を感知する器官とされ、光を感知してメラトニンを放出する経路で目とつながっています。 17世紀の哲学者・科学者であるルネ・デカルトは、松果体を「魂の主要な座であり、すべての思考が形成される場所」とみなしていました。「我思う故に我あり」で有名な方ですね(^^) スピリチュアルスピリチュアルでは、第三の目と言われ、スワミ・サ
いよいよこの添加物ジャッジnoteに素粒子の世界がやって来ました！！最先端技術の安全性について見て行こうと思います。 きっかけは、先日、プロトン入りの化粧品のネットワークビジネスの勧誘を受けたことによります。プロトンはもともと聞いたことがあり、水の殺菌処理で失われている電子という印象を持っていましたので、興味深かったです。 プロトン（陽子）とは？プロトンとは陽子のことで「 原子核を構成する正の電荷を持った粒子 」のことです。原子よりもより小さい電荷を持つ粒子というところで
ぼちぼちかねてからやろうとしていた講座をネットから開かせて頂いています。先日、生徒様から質問を受けて調べておりました。人工甘味料のラカントに関して。 ラカントとはラカントとは、２つの天然素材で作られた人工甘味料で、１つは羅漢糖とし、主に中国で栽培されている羅漢果を原料とする自然派の人工甘味料です。羅漢果は糖の300倍の甘味があり、漢方の生薬として使われてきたそうです。マグネシウムなどのミネラルの栄養価も高く、強い抗酸化作用を持っていて、その効用から『長寿の神果』と呼ばれてい
添加物の危険性を伝えようとすると、結構の頻度で『え、気にしすぎじゃない？』、『そんなこと言ったらなんにも食べれなくなっちゃうじゃん』という言葉が返ってきます。 確かにその通りではあるんです。 添加物入りのものを買う価値としては、 ・値段が安いから ・味が美味しいから ・体に出ると言っても今ではないし、ある程度は体から排出できると思うから※添加物の量や種類によって排出できないまま蓄積されるケースもあるので敢えて『思うから』という言葉を使っています。 ・自分の好きなものが食べて
鉄製の調理器具なら大丈夫だろうと思っていましたが、落とし穴にはまりました。鉄から出る酸化鉄は摂ってもいいものだという話もあるようですが、鉄にも危険性があり、どうやらそうでもなさそうです。 異変は家族の胃の不快感からはじまりました。何件か病院に回っても、何を摂ってもよくならなく、なんでだろーなんでだろーと１か月以上が経っていました。 鉄過剰の話は聞いたことがあったのですが、頭の片隅にあったものの、きちんと調べていなかったので、なんとなく気になって調べ直しました。恐れることも
秋川牧園のお試しセットを頼んでみました。 有機野菜といってもイオンで買える有機野菜の品数も少ないですし、近くのスーパーでも限られていて、なかなかな買えないと思います。男性なんてとくに料理をする人は少ないですし、加工品に頼らざる得ません。 そんな方たちに通販という手があります。 ということで秋川牧園のはじめての農園セット（￥4,500）をレポします。 秋川牧園とは「口に入るものは間違ってはいけない」1927年、中国の地で理想的な農園をつくった初代・秋川房太郎さんの言葉を
