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生ゴミをゴミにしない話

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賞味期限切れ食品の廃棄、飲食店での食べ残し、家庭から出る生ゴミ。不要になった食品はゴミじゃない、土に還して新たな食物を生む元となるもの。焼却炉で生ゴミを過剰なコストをかけて燃やし…
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2021年5月の記事一覧

世田谷区で今年、毎日10tトラック1台分の生ゴミが廃棄に -事業系食品残渣-

今年(R3)度予定されている世田谷区での事業系の生ゴミ(食品残渣)は、3,765トン。全国では3…

kiyoka_
3年前