青とうがらしと味噌

「青とうがらし、しまいしたらじょうにあったけんどいらんか？」

毎年
青ゆずと青とうがらしで
自家製青ゆずこしょうをつくっていて

我が家でも育ててはいるのだけど
地域の方からもお裾分けいただいています^ ^

冷凍保存しておけば
えっともつので
最後の青とうがらしを
どっさりいただきました^ ^

「生で食べてみぃ。うまいぞぉ。味噌つけて食べたらうまいわだ。ピリッとしてのぉ。暑い時には最高じゃわ！」

と、青とうがらしを分けていただく時
地域の方から
いつもいつもそう言われるけれど

青とうがらしに味噌つけてかじる？！
みんなそうやって食べるもんなん？

って、思うけれど
先日の飲み会の席でも
お酒好きの地域の方が

「青とうがらしに味噌、最高の！赤いんは、ただ辛いだけよ。青いんは、旨みがあって、ほりゃうまいわだ。暑い日に、バリバリ食うたら、ほりゃぁうまいわぁ。全然かろうないぞ！」

と、言われ
いやぁ、辛い辛いと、、、

私は辛いのが苦手なので
生でバリバリはいかないけど
木頭にはどうやら
一定数
青とうがらしを生で
ばりばり食べれる方がいらっしゃるみたい！

これって
普通のことなのか？！
いや、みんながみんなできることではない！
と、思っているのですが

やはり、木頭には
一定数
青とうがらしを生で
味噌つけて食べている方が
いるようです、、、

すごいなぁと、、、

私は青ゆずこしょう用に
ヘタとって
保存しておこうと思います^ ^