店舗の売上とお客様の満足度に直結する、デリバリー配達員さんとの関係

皆様、お久しぶりです！
以前ご紹介頂きました、アカウントマネージャーの中村です！

今回は、デリバリー特化のシェアキッチンにとって、重要な…重要すぎる…
ドライバーさん達についてお話したいと思います！

１ そもそもドライバーさん（デリバリー配達員）って、どんな存在？

 KitchenBASEにとって ドライバーさんは
「ただ商品を運んでもらえればいい」そんな簡単な存在ではないのです！！
ドライバーさんが集まってくれるかどうか、どんな風に運んでくれるかによって、店舗の売り上げや評価まで変わってきます！

例えば
・ドライバーさんが早く来てくれたら、その分早くお客様に届けられる！
→逆にドライバーさんとなかなかマッチしないと、キャンセルになる事も…

・丁寧な配達やドライバーさんの接客が、お店の評価にも繋がる

・ドライバーさんが集まってくれる＝配達時間も短くなる＝オーダーたくさん入る＝ドライバーさんもっと集まる＝オーダーにどんどん対応できる

……つまり、ドライバーが集まってくれた分、店舗の売り上げもUPする！

そんな、ビジネスパートナーでもあり、戦友でもある彼らとの日常や、
一緒に気持ち良く働くための取り組みについて、今回はご紹介致します！

2 ドライバーさんとの関係  今と昔

まず、こちらの写真をご覧ください！

ね、仲良いでしょ〜〜〜〜！
専属のドライバーさん、というわけではないのに、彼らはいつでもここに来てくれています。ちょっと暇なときはくだらない話をして、忙しい時はキリッと切り替えて、連携を取りながらオーダーを対応していく…そんな関係を築いています。

しかし、実は 以前までは なかなかドライバーさんが集まらず…
むしろドライバーさんにとって印象の悪い施設だったかもしれません。

ちょっとだけ、お互いに敵対する関係のような…

「まだ商品こないのか？！」
「やっとるわ！！！！！」（さすがに心の中で叫ぶ）

など、険悪なムードになる事も…
お互いに、自分の仕事に一生懸命なだけなのに、ギクシャク…

そうすると、ドライバーさんが全然集まらなくなり、せっかくテナントさんにたくさんの注文が入っても、
なかなかマッチングされない＝配達されない なんて事も…
お客様からもクレームが…

しかし本来は、お互いに必要な存在 なのです。


ドライバーさんがいないと、私たちも商品をお客様に届ける事ができない。
ドライバーさんにとっても、バンバン注文が入って稼げる施設があることは嬉しいはず。

そこで私たちは 気がついたのです。

「ドライバーさんに集まってもらえて、大量のオーダーも対応できて、テナントさんも喜ぶ！しかも！ 少しでも早く美味しい料理が食べられて、お客様もHappyなんじゃない？！」


それから 私たちはドライバーさんが働きやすい環境作りのために、いろいろな施策を打ち出しました！

3 新しい取り組み

例えば、チャージャースポット！
ドライバーさんにとって、充電は命！「ちょっとの待ち時間でも充電したい！」というお声から、チャージャースポットを手作り！

「ちょっと充電減ってきたから、とりあえずKitchenBASEにきたわ！」なんて言ってくれるドライバーさんもちらほら。ふっふっふ

また、寒い日にはホッカイロ、暑い夏には 塩キャンディーを配るなど
「地味に嬉しい」ちょっとしたプレゼントも準備しています。

また、最近力を入れている施策は「雨の日のお弁当キャンペーン！」

こちらは現在、出前館の注文を運んでくれるドライバーさん限定。
雨の中、たくさん商品を運んでくれたドライバーさんに、お弁当を配っています。
テナントさんの商品が出せる日もあれば、
（ちょっと申し訳ないけど）カップ麺の時も。
それでも、冷えた体に染みる〜温かいご飯は、ドライバーさんから大好評！

本当だったら、「大雨だし今日は働きたくない…」と思う中、
KicthenBASEのオーダーが爆発することがわかっているドライバーさん達は、（文句を言いながらも）集まってくれるようになりました。

また、テナントさんの商品を食べることで、「自分たちが運んでいる商品、美味いんだよなあ」と思ってもらう事も目的。
少しでも、「丁寧に運ぼうかな」という気持ちに繋がってもらえたら、テナントさんにとっても、お客様にとっても、Happy尽くしです！

※関係ないけど 懐かしくて写真載せちゃう
 KitchenBASEを退職するスタッフに、続々とプレゼントを持ってきてくれたドライバーさん達…

4 最後に

さまざまな施策をご紹介しましたが、
私たちがドライバーさんに 1番 提供したいものは、

「ほっと一息つける場所」です。


その手段は、本当はなんだっていいのです。
どんな理由であれ 「とりあえずKitchenBAESに行っとくか」と
自然にドライバーさんに思ってもらえるような環境作りを今後も心掛けて参ります。

KitchenBASEを通して ドライバーさん同士のコミュニティが広がり、
それがより、彼らにとっての居心地の良さや、有益な情報の交換場所になりますように。


これから夏に向けても、まだまだ さまざまな施策を企んでいます。
KitchenBASEに関わる全ての人たちが Happyになれるよう、
アカウントマネージャーの仕事はまだまだ続く…

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