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イギリス生活の記録

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2021年5月〜2024年3月イギリス・ロンドンでの暮らし
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2023年9月の記事一覧

〈旅と食〉コペンハーゲン②初体験!ニュー・ノルディック料理レストランHøst

こちらは前回の記事 コペンハーゲン①の続きです。 旅1日目の日中は、有名な市場でのランチや…

〈旅と食〉コペンハーゲン①“北欧のパリ”で美食とデザインと

この〈旅と食〉では、訪れた場所についての内容とあわせて、ふだんグルテンフリーかつマクロビ…

整えるおやつ。「豆花(トウファ)」の作り方

からだに優しいおやつで整えるときどき無性に食べたくなる豆花。すぐに専門店へは食べに行けな…

オーブンでかんたん。自家製グラノーラのレシピ(カフェオレ味)

ザクザク食感グラノーラを朝食用にメイン食材4つ。材料を混ぜてオーブンで焼くだけ。シンプル…