今日のお昼ご飯は、昨日の残りのミートローフからの〜イタリアンソーセージもどきのパスタを作ってみたの件
さて、きょうの料理は何にしよう？
昨日のミートローフが余ってるなあ。
う〜ん、そのまま食べてもイイのだけどそれじゃあ芸が無いなぁ。
そうだ、小さくちぎってイタリアンソーセージみたくしてパスタにしよう！
早速パスタ3点セットの、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を加熱して、ニンニクに軽く色がついたらミートローフを投入！！！
いちいち切るのは面倒なのでフライパンの中で加熱しながらフォークで崩していきます。
パスタが茹で上がったらフライパンへ投入！
パスタの茹で汁、塩で味を整え、
お決まりの愛を込めて『マンテカトゥーラ』して、最後にオレガノ、イタリアンパセリをふって完成！！！
ポイントは『オレガノ』！！
←これが入るだけでぐっとイタリアンっぽくなるのです！！
あとは熱々を食べるだけ。
う〜ん、美味しそう😁
余ったハンバーグとかでもできるので良かったらお試しあれ。
でわでわ😄😄😄