【男のワンオペ飯】半煮えの炊き込みご飯
やっちまった。
料理のできない絶賛ワンオペ中の俺が、昨夜から計画していた炊き込みご飯に失敗した。
とにかく料理は苦手。そもそも何を作ったらいいかも分からず、いつも思いつきで料理している俺。
でも今回は、いい案だって思ったんだ。料理は苦手だけど、子供達にはしっかり栄養をとってもらいたい。悩みに悩んで、めっちゃ具沢山の炊き込みご飯を作ろうと思いついた。
さっそく仕事帰りに材料買って。米研いで、普通に水入れて、適当に酒醤油。そこに舞茸、にんじん、油揚げをドバドバと入れてやった。
スイッチオン!
おお!なんか舞茸のいい匂いがしてきた!腹減ってるけど、ぐーっと我慢。40分ほどしてやっと炊けた。ワクワクしながら炊飯器を開ける。
「…」
何かが違う。べちょべちょしてるし、米が膨らんでない。理由は分からないけど、まだこれは完成してない。
そっと炊飯器の蓋をして、なんとなく次は早炊きのスイッチをオンしてみる。
30分後。炊飯器からピーっと音が鳴った。
ん? 炊飯器からは何の音しなかったし、湯気も出なかったけど。
今度は、ビクビクしながら炊飯器を開けた。
変化なし。
理由は分からないけど。
失敗したようだ。
少し食ったが、米は半生。ボリボリしている。
すでに時間は夜9時前。空腹の子供達は、父親の慌てふためく様に、怒りと呆れを混ぜたような顔で見つめてくる。どうするんだと。
結局、コンビニのカップ麺になった。
今度は普通に米炊いて、炒めた具材と混ぜてみよう。炊き込みご飯好きなんだけどな〜。
昨日から炊き込みご飯の腹になってたから、悲しすぎたけど、このまま引き下がれないからね。