民宿つくったぞぉ！「4」〜現在のこと〜

こんにちは。
50%の雨予報ですが降りません。
なんなら晴れてきました。
彼岸の入りらしく彼岸花も律儀に次々と咲いています。
実る稲穂の黄金と真っ赤なコントラストが素敵です。
何年か前に　「風の谷のナウシカ」を
真似て、蒼き衣を着て稲穂の真ん中で写真を撮ったこともあります。

さて今日は、現在の状況を書いてみようと思います。

10年振り返ると　ほんとによくぞまぁ続いておりますこと！！と
自分で驚きます。
マニアックなお宿に人間的に濃すぎる老親娘が待ち構えています。
お宿の理念は
「第二のご実家」
ばーちゃんチに遊びに来て、ゆったり畳に寝転がって心身をほぐしてもらいたい。そう思っています。

そして、ババア２人が　手料理作ってお迎えします。お料理ですが　コース料理のように出てきます。
なに分、一品料理屋気質が抜けず
お酒呑みの方には好評ですが！
即、食事！　腹減ってます！！のお急ぎガツガツ系の方には、ちょっとまどろこしいかと思い、最近は、
品数多い定食版として出来るだけ最初からお料理を並べるように頑張っています。
料理担当の母は、やっと最近
お酒を呑まれないお客様に対して理解してくれるようになりました笑。
最初、配膳係の私が、お酒は呑まれないみたいやわ。と伝えると、
「なんでや？呑めへんの？なんでや？」とわたしにいうので
「知らんがな、、世の中には呑まない方々もいてはるんやで！」と
納得させていたほどです。

淡路島は食材が豊富で新鮮。
地産地消にこだわり自家製野菜の畑などを見ながら味わってもらえたら幸いです。

ですが！！
ここに来て、新たに
B &B（ベッド&ブレックファースト）ならぬ
「布団と朝ごはん」
夜ご飯は、お好きなお店で召し上がり
お泊まりはこちらに
「素泊まり」も始めました。

なんで今まで、気づかなかったんだろう、、、笑