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愛知県犬山市「志のぶ」の特製中華そば800円

中華料理を出す店が「食事処」を名乗るように、焼き魚や豚カツなどの定食、あるいは一品料理を出す食事処が中華料理を出すのもまたあるわけでして。また、それが人気だったりして。

愛知県犬山市の食事処「志のぶ」もまた、中華そばが人気の店でした。

見ている範囲で少なくとも前後の客は2人とも中華そばを注文。
私を含めると3連続中華そばですよ。

当店自慢の自家製焼き豚定食と迷ったのですが、コーンもバターもワカメも入った特製中華そば800円に決定。

自慢らしいチャーシューはなるほど美味い!
ややしっかりした歯応え。醤油だれが染み込んで香ばしい焦げ目。
結構、和風出汁的な旨みが強いスープ。

味噌でもないのにコーンバターも十分ありです。

また来ます。いつ。


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