静岡県下田市「温州軒」の自家製一味唐辛子

調味料にもその店の個性が表れるものでして
よくあるのが自家製ラー油。市販品とは別物なので、ラーメンにたっぷりかける人もいるはず。
結構見かけるのが、限られたテーブル空間を有効利用するため、壁に棚を一段設置して調味料を置く店。
見事な大工仕事に感心するケースも多く。

静岡県下田市の「温州軒」では自家製一味唐辛子を置いてました。
相当辛いらしく「気をつけて」の注意書きも。
入れてる

瓶がジャムの容器っていうのも泣かせるじゃないですか。

確か五目そばを頼んだようなおぼろげな記憶があるのですが、定かではありません。
塩味っぽいから普通は五目そばじゃないんだけど。

駅からも遠く、商店街も元気がないのでほとんど地元客のようでした。

また来ます。