小さなコーヒーの木
コーヒーの焙煎を自宅で楽しんでます。
焙煎する生豆をネットで注文するとき
色んな国の農園から単体で売られている豆は
それこそ種類が沢山あってよくわからないのです。
ざっくりとでも良いので
それぞれの特徴がわかればいいなと思い
こんな本を買ってみました。
「ビジュアル
スペシャルティコーヒー大事典」
ジェームズ・ホフマン著
ナショナルジオグラフィック社が
だしているもので、内容もとっても
詳しくていいのですが、とにかく
写真が綺麗。引き込まれるように
読めるんです。
最初のページを開けると
コーヒーノキの特集が。
それを見ていたら、え、日本でコーヒーとか
栽培されてないのかなぁ、コーヒーの苗とか
あるのかなぁ？って思えてきて
だんだん、コーヒーノキを栽培したいなぁって
思っちゃったのです。
調べてみると、意外とネットでも
観賞用だけどコーヒーノキって
売られてるんですね。
何日かコーヒノキ、コーヒーノキって
思い続けて 笑。
そうしたら、いつも個配を頼んでいる
コープさんのチラシに
コーヒノキが普通に販売されてました 笑。
身近にあったわ(￣∇￣)
手のひらサイズの小さなコーヒーノキちゃんです。
観賞用って説明書きにはあったけど
これ育てていったらどーなるんかなぁ？
大きく育てたら実とかなるんかなぁ？←知識ゼロ 笑
コーヒの木ちゃんの可愛らしいさに
癒されてます⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎
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アップしています♫