せんべい汁

ある日の新聞から

八戸工業大学第二高等学校附属中学校の文化祭模擬店で
八戸の郷土料理せんべい汁を提供するために
八戸せんべい汁研究所のまちおこし出前講座を受講した、という記事。

せんべい汁の歴史や文化をはじめ
美味しいせんべい汁の作り方や
行列に並ぶお客様を飽きさせない工夫なども学んだ。

また、グループごとに八戸の魅力を話し合い、
「八戸三社大祭」
「八戸えんぶり」
「種差海岸」など沢山の八戸自慢を。

自分達の町の良さを知ることは良いことだね。